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• 预制菜半成品，如何选择优质厂家？**
  预制菜半成品，是指经过初步加工，但仍需进一步烹饪的食品。根据加工程度，可分为熟制和未熟制两种。熟制预制菜半成品可以直接食用，如速冻水饺；未熟制预制菜半成品则需要烹饪，如速冻汤圆。
  2026-06-28